Photographies culinaires - pâtisseries, chocolats et gourmandises

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Mettre en valeur vos créations, vos plats et votre savoir-faire 

Mes images culinaires ont pour objectif de mettre en valeur vos créations appétissantes, et mettre en exergue votre savoir-faire talentueux dans les plaisirs gourmands. L'image culinaire nécessite une bonne préparation, toute la partie "matériel photo" doit être mise en place minutieusement avant l'arrivée du plat, une bonne maîtrise de l'éclairage et du stylisme culinaire, un amour pour la cuisine, tout cela pour donner au lecteur  l'eau à la bouche et l'envie de gouter vos créations

En mode macrophotographique, mes images montrent au consommateur ce qu'il ne voit pas, ou ne regarde plus. Elles l'incitent à suspendre le temps et observer avec un autre regard. J'aime mettre en valeur les textures, les couleurs, les compositions, dans des prises de vues captant vos produits, soit par la lumière naturelle, soit par la lumière de studio. Le matériel photo peut donc être du plus simple au plus sophistiqué. En lumière naturelle, je photographie près d'une fenêtre et j'utilise un réflecteur qui réfléchit cette lumière pour amoindrir les ombres.  Je veille a obtenir la lumière de derrière ou de côté, ce qui donne toujours un plus bel effet qui fait mieux ressortir les volumes que la lumière de face, qui aplatit l'image. 

Mes photographies de vos patisseries, plats, préparations, entremets et boissons s'adressent aux restaurateurs, hôteliers, traiteurs, pâtissiers, chocolatiers, aux livres de recettes, aux magazines.

Elles peuvent être complétées des portraits de l'artiste culinaire dans son environnement, et de photographies de l'ambiance du restaurant et de l'art de la table. 

Je vous incite aussi à voir la rubrique nature morte,  plats,   et boissons et spiritueux